的土豆疙瘩。

云舒听闻后,又赶紧让人去将玄甲卫囤积的压缩饼干，给余达送过来。

余达见到压缩饼干也很是惊讶,不明白殿下怎么还囤积了这么多。

压缩饼干是去岁西州军征战东部突勒的时候，云舒特意准备的，到得如今已经过去了大半年。

“殿下，压缩饼干虽不易坏，但也不能放八九个月啊。”

云舒却道：“这些不是去岁给西州军准备的，而是作为战略物资囤积在玄甲卫卫营里的。”

云舒担心与之前一样，需要用到压缩饼干的时候，还需要临时赶制，费时费力，关键时刻延误军机。于是在西州城直接建了一个糕饼店，除了卖一些面食糕饼维持日常开支外，还专门为玄甲卫制作压缩饼干。

做好的压缩饼干，囤积一段时间后，会分发给玄甲卫食用。一边消耗，一边补充，既保证了压缩饼干的存储量，又保证了它可食用性，不至于编制腐坏。

由于每日都有压缩饼干提供，现如今压缩饼干已经成为玄甲卫主食的一部分。

很快压缩饼干以及肉干都被运了过来，这速度比余达调度粮草快了数倍不止。

见余达就要吩咐第二批将士带着凑集到的粮草以及压缩饼干和肉干出发，云舒赶紧让余达稍等片刻。

“本王还有物资，你先等一下。”

余达虽然不明白饼和肉都有了，还需要什么东西，但是出于对云舒的信任，仍旧同意再等等。

云舒当即让人去了一月前刚建的脱水蔬菜厂。

建这个脱水蔬菜厂最初的目的，是为了在青黄不接的季节里，也可以让玄甲卫吃上绿色蔬菜，保证大家的身体健康。

至于为何不是建造暖室让百姓们都吃上绿色蔬菜，还是因为百姓们舍不得。

暖室种植蔬菜需要日日供暖，以达到适宜的室温，保证蔬菜的正常生长。

这个过程短则一两月，长则三四月。

若是供给达官贵人，倒还好说，毕竟有钱拿。若是百姓们自己吃，他们就舍不得了。

他们宁愿不吃这口绿的，也不愿意将时间、金钱和精力浪费在这里。他们宁愿出去打工，多赚些钱，到时候一大家子可以多吃上几碗肉。

绿菜叶子，有啥好吃的，以前还没吃够吗？

在没有肉没有粮的时候，大家就是靠各种植物活着的。

绿色养生、营养均衡的想法，只有云舒这样，生活在阳光之下，从未为吃喝犯过愁的人才有。

暖室确实费时费力，现如今的西州百姓，也不会一下子将生活水平提高到这。

于是云舒折中想了个办法，便是制作脱水蔬菜。这样的蔬菜虽然口感上略差了一些，但是营养却并没有减少多少，制作起来也不算太过耗费金钱和精力。

而且保存的时间也比较长，足够到冬日食用。

最主要的是，脱去了水分之后，蔬菜的重量减轻、体积缩小，更加方便行军携带。而要吃的时候，只需要将之用水泡开便可。

云舒的人到蔬菜厂的时候，最新一批的脱水蔬菜刚刚制作出来。

而所谓的脱水蔬菜，便是采用热风干燥的工艺，将蔬菜中的水分脱去。

与普通晒菜干一样，脱水蔬菜也需要经过挑选、冲洗、晾干，有一些还需要经过简单的烫漂，最后送到烘干室内烘干。

很快，蔬菜厂这一个月的产量，全部被打包送到了余达这里。

余达没想到夏王殿下居然给他送了数车的菜干，而这菜干还与他们以前吃过的黑乎乎的菜干不同，颜色看着还挺新鲜，也不知道如何做出来的。

想到这些是云舒做的，余达又觉得自己太过大惊小怪。

夏王殿下的主意层出不穷，任何稀奇古怪的东西，到了殿下这，都是不值一提的小事。

云舒：“虽然现在的月份，绿色蔬菜随处可见，但本王想着，萧将军行军打仗，怕是没有时间弄上这些吃，就让人准备了一些。”

余达深以为然。

将士们行军途中，吃的都是自带的粮草，而这些粮草都是一些耐饥耐放的食物。土豆可以带，但是又重占地又大，还极容易腐坏的蔬菜，是绝对不会带的。

行军中的蔬菜，多半都是现采的野菜或是野果，但西州军多为骑兵，大部分时候，是没有那个采摘野菜的时间的。

除了饼干和肉干外，这些蔬菜干也被放到了余达准备的粮草里。

有了云舒的帮忙，西州军调集的粮草很快就准备妥当。第二日一早，后续部队便在余达的带领下，从西州出发。

即便西州军的粮草已经运走了，但云舒还是有些不放心，让人继续准备一些饼干与肉干。瓜州与甘州被围已经不是一两日，现如今城内什么情况还犹未可知。

有备无患，多做一些准备着，总归是好的。

就在云舒忙着为西州军继续准备干粮的时候，萧谨行率领先锋军经过日夜奔袭，终于赶到了瓜州城外。